Starbucks lance du café à l’huile d’olive en Italie – et il arrive ensuite au Royaume-Uni |

Les frappuccinos sont dépassés et le lait et deux sucres sont pratiquement préhistoriques – la prochaine tendance du café concerne l’huile d’olive et son lancement en Italie mercredi.

Starbuck lance une gamme de boissons infusées à l’huile d’olive dans ses 20 italien magasins, avec des plans pour amener les boissons au Royaume-Uni plus tard cette année.

Le directeur général Howard Schultz a déclaré que l’idée l’avait frappé lorsqu’il avait adopté la coutume italienne de prendre une cuillerée d’huile d’olive par jour lors d’un voyage en Sicile l’année dernière.

Il a dit qu’il avait commencé à l’ajouter à son café et qu’il avait trouvé qu’il produisait une “saveur inattendue, veloutée et beurrée qui rehaussait le café et persistait magnifiquement en bouche”.

La gamme d’huile d’olive Oleato comprend un latte, une infusion froide et le “Oleato déconstruit”, qui associe l’espresso à l’huile d’olive “infusée d’une luxueuse mousse froide de fruit de la passion”.

“Maintenant, il y aura des gens qui diront:” De l’huile d’olive dans le café? Mais la preuve est dans la tasse », a déclaré M. Schultz.

“En plus de 40 ans, je ne me souviens pas d’un moment où j’ai été plus excité, plus enthousiaste qui démontre la fierté, la qualité, la passion, l’héritage et le savoir-faire de ce que Starbucks peut faire.”

Les boissons seront disponibles dans le sud de la Californie au printemps, tandis que le Royaume-Uni, le Japon et le Moyen-Orient verront la gamme au menu plus tard cette année.

Starbucks a ouvert sa première succursale en Italie en 2018, provoquant un tollé et des appels au boycott.

Les manifestants ont même incendié des palmiers plantés par Starbucks à Milan.

Chaîne de pizza de l’année dernière Domino’s quitte l’Italie après avoir échoué à conquérir la maison ancestrale de la pizza.

Il avait prévu d’ouvrir des centaines de magasins d’ici 2030, comptant sur son modèle de livraison pour augmenter sa popularité – mais lorsque la pandémie a forcé les pizzerias traditionnelles à livrer, il a perdu son avantage.