Les meilleurs pots instantanés de 2020: Duo, Ultra, Lux et plus comparés

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  • Pot instantané a pris d’assaut le marché des appareils de cuisine au cours des dernières années, et avec autant de fonctions de cuisson, une grande quantité de recettes en un seul pot disponible en ligne et un suite de culte, vous pourriez être prêt à voir de quoi il s’agit et à en obtenir un vous-même. Il existe 17 modèles vertigineux dans la gamme Instant Pot, et nous sommes là pour vous aider à trouver le meilleur pour vos besoins de cuisine.

    Bien que ces appareils aient tous un aspect extrêmement similaire à l’extérieur, tous les Instant Pots ne sont pas créés égaux. Différents modèles conviennent mieux à différents types de cuisson, que vous l’utilisiez comme mijoteuse, vapeur ou pour faire sauter. Si vous recherchez un Instant Pot qui remplit des fonctions alimentaires spécifiques telles que la cuisson des œufs, la fabrication de yaourt ou même la mise en conserve de fruits, vous devez savoir quels modèles peuvent réellement le faire. Voici nos modèles Instant Pot préférés pour préparer vos repas en un tournemain.

    Lire la suite: L’Instant Pot détruit-il les nutriments de vos aliments pendant la cuisson?

    Pot instantané via Amazon

    L’Instant Pot Duo 7-en-1 est la série la plus populaire de l’entreprise et pour une bonne raison. Il est livré avec sept fonctions de cuisson: autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, cuiseur vapeur, saute, fabrication de yaourt et réchaud. Vous pouvez acheter le Duo en trois tailles: 3 pintes (71 $), 6 pintes (80 $) et 8 pintes (99 $).

    C’est le modèle le plus abordable pour les programmes de yogourt et de volaille, ainsi que la possibilité de cuire sous pression à haute ou basse température.

    Programmes inclus: Riz, haricots / chili, volaille, viande / ragoût, multigrains, bouillie, soupe / bouillon, vapeur, cuisson manuelle ou sous pression

    Ce qu’il n’a pas: Gâteau, stériliser, oeuf, ultra et mise en conserve

    Prix ​​le plus bas à ce jour (8 qt.): 49 $ chez Amazon (28 novembre 2019).

    Tyler Lizenby / CNET

    Contrairement à son nom, la série Lux V3 est l’Instant Pot la plus basique en matière de fonctionnalités de cuisson et est la meilleure Instant Pot pour un budget. Il comprend un autocuiseur, une mijoteuse, un cuiseur à riz, un sauteur, un cuiseur vapeur et un réchaud. Vous pouvez l’acheter en formats 3 pintes (49 $), 6 pintes (79 $) et 8 pintes (110 $).

    Avec le Lux, vous pouvez cuire des aliments à haute pression jusqu’à quatre heures et garder les repas au chaud jusqu’à 10 heures manuellement ou automatiquement. Cependant, il n’y a pas d’option basse pression pour ce modèle de cuisson. C’est également le seul modèle sans porte-couvercles (ces fentes pratiques dans les poignées gauche et droite qui peuvent soutenir votre couvercle à la verticale).

    Le Lux est un modèle de base, bien sûr, mais si vous avez un budget limité, il a beaucoup de capacités pour créer des plats de recettes faciles, du ragoût de bœuf et du poulet instantané aux haricots et pommes de terre.

    Programmes inclus: Riz, viande / ragoût, multigrains, soupe / bouillon, vapeur, cuisson manuelle ou sous pression, bouillie, gâteau et œuf

    Ce qu’il n’a pas: Stériliser, Ultra, Mise en conserve, Haricots / Chili et Volaille

    Prix ​​le plus bas à ce jour (8 qt.): 55 $ chez Amazon (15 novembre 2019). Lisez notre critique d’Instant Pot Lux 6-en-1 V3.

    Pot instantané

    La série Ultra propose des mises à niveau par rapport aux modèles précédents. Vous pouvez cuisiner de délicieux plats de recettes à haute et basse pression jusqu’à six heures, soit deux heures de plus que les séries Lux et Duo. Il est disponible en formats 120 $ 3 pintes, 150 $ 6 pintes et 180 $ 8 pintes et est le meilleur pot instantané pour la cuisson lente.

    Le nom Ultra vient de l’option ajoutée pour affiner les paramètres tels que la température. Vous pouvez spécifier la température à un seul degré de 104 à 208 degrés Fahrenheit. Vous pouvez également saisir des valeurs spécifiques pour le temps de cuisson, le niveau de pression et le temps de retard.

    Programmes inclus: Riz, Haricots / Chili, Viande / Ragoût, Multigrain, Porridge, Soupe / Bouillon, Gâteau, Stériliser, Vapeur, Oeuf, Cuisson manuelle ou sous pression et Ultra

    Ce que ça ne fait pas avoir: Volaille et mise en conserve

    Prix ​​le plus bas à ce jour (8 qt.): 95 $ chez Amazon (28 novembre 2019).

    Tyler Lizenby / CNET

    Vous vous souvenez peut-être du premier Instant Pot intelligent, l’Instant Pot Smart, qui était alimenté par Bluetooth. La société a abandonné ce modèle et l’a remplacé par le Wi-Fi intelligent Instant Pot de 150 $.

    Ce multicuiseur à la pointe de la technologie se connecte à l’application du panneau de commande Instant Pot de votre téléphone pour la surveillance à distance de votre cuisinière, la personnalisation des recettes et les notifications. Instant Pot Smart Wi-Fi est également contrôlable via des commandes vocales via Alexa et Google Assistant. Il est important de noter que ce modèle n’est disponible que dans une taille de 6 litres, donc si cela ne vous convient pas, ce n’est peut-être pas le meilleur Instant Pot pour vos besoins de cuisson.

    Programmes inclus: Riz, haricots / chili, viande / ragoût, multigrains, bouillie, soupe / bouillon, gâteau, vapeur, œuf et cuisson manuelle ou sous pression

    Ce que ça ne fait pas avoir: Volaille, mise en conserve, ultra et stérilisation

    Prix ​​le plus bas à ce jour (6 qt.): 90 $ chez Amazon (26 novembre 2018). Lisez notre revue Instant Pot Smart WiFi.


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    Laquelle vous convient le mieux?

    Les modes et options spécifiques aux aliments feront la différence lorsqu’il s’agira de choisir le meilleur Instant Pot pour vos besoins de cuisson, ou celui que vous pourrez utiliser le plus. Si vous voulez vous aventurer dans la fabrication de votre propre yogourt ou si vous aimez les œufs durs, cela vaut la peine de payer un peu plus pour un Instant Pot qui peut faire ces choses.

    Lorsqu’il s’agit de choisir la bonne taille, Instant Pot recommande un modèle de 3 litres pour une ou deux personnes. Les familles de six personnes ou moins seront probablement satisfaites du multicuiseur de 6 litres. Si vous avez un grand ménage ou hébergez souvent de grands groupes, pensez à opter pour un modèle de 8 pintes.

    Il existe également des options d’autres marques. Nous avons récemment examiné un excellent Multicuiseur Wi-Fi de ChefIQ. Il fait plus que le modèle Wi-Fi d’Instant Pot et est livré avec une balance intégrée, un pot antiadhésif et une application iOS ou Android utile. Cela coûte 200 $, donc si vous n’êtes pas prêt à passer à un modèle haut de gamme, les options plus abordables d’Instant Pot sont idéales pour les débutants.

    Si vous ne savez toujours pas quel modèle sera le meilleur Instant Pot pour votre cuisine, jetez un œil à Tableau de comparaison des produits d’Instant Pot ou son guide pour choisir la bonne cuisinière. À la fin de la journée, tous ces modèles offrent les modes de cuisson sous pression de base et de cuisson lente Instant Pot est connu pour ses performances.

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