Test de goût : Chocolat ROUGE | Actualités des équipements industriels (IEN)

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  • Selon une enquête de 2020, 74% des consommateurs essaient de limiter ou d’éviter les sucres dans leur alimentation.

    Pourtant, les friandises sucrées figurent toujours en tête de liste des aliments réconfortants, le chocolat étant un favori récurrent avec une teneur en sucre notoirement élevée.

    Au début des années 2000, Chocolette Confectionary a entrepris de développer un chocolat riche et délicieux avec moins de calories et sans sucre ajouté.

    Après des années à peaufiner la recette, Chocolat ROUGE a été dévoilé en Europe en 2016 et sur le marché américain en 2019.

    RED a partagé de nombreuses saveurs et styles de ses friandises sans sucre avec le personnel d’Industrial Media.

    Le chocolat indulgent et hypocalorique de RED est sans gluten, sans OGM, casher, compatible avec Keto et Weight Watchers, et sans huile de palme (à l’exception des pralines).

    Il est fabriqué avec du cacao de la Côte d’Ivoire en Afrique et utilise le sucre naturel de la fève de cacao elle-même ainsi que des sucres naturels de fruits tels que les melons pour adoucir légèrement leur recette.

    La société a reçu plus de 10 brevets d’invention dans le cadre du développement des saveurs signature de RED.

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    Houssen Moshinaly

    Rédacteur web depuis 2009 et webmestre depuis 2011.

    Je m'intéresse à tous les sujets comme la politique, la culture, la géopolitique, l'économie ou la technologie. Toute information permettant d'éclairer mon esprit et donc, le vôtre, dans un monde obscur et à la dérive.

    Je suis l'auteur de plusieurs livre

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