Les patients atteints de fibrose kystique peuvent bénéficier de suppléments vitaminiques, selon des recherches –


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  • Les patients atteints de mucoviscidose qui complètent leur alimentation avec de la vitamine C peuvent également tirer davantage profit d’un autre antioxydant, la vitamine E, ce qui entraîne une réduction de l’inflammation dommageable, selon une étude menée par l’Oregon State University.

    Les résultats, publiés dans la revue Nutrimentssont importants car plus de 160 000 personnes dans le monde souffrent de fibrose kystique, qui se caractérise par une inflammation des poumons et une accumulation de mucus bloquant les voies respiratoires.

    La maladie qui raccourcit la vie est associée à une infection pulmonaire persistante et touche 40 000 personnes aux États-Unis. Environ 1 000 nouveaux cas sont diagnostiqués aux États-Unis chaque année, la plupart chez des patients âgés de 2 ans ou moins.

    Malgré des progrès constants dans le soulagement des complications, l’espérance de vie médiane des patients atteints de mucoviscidose n’est encore que de 40 ans.

    “La fibrose kystique est une maladie génétique associée à une inflammation accrue et, comme de nombreuses maladies inflammatoires, elle s’accompagne d’une grande quantité de stress oxydatif”, a déclaré Maret Traber de l’Institut Linus Pauling de l’OSU, qui a dirigé l’étude.

    Le stress oxydatif se produit en raison d’un déséquilibre dans le corps entre les radicaux libres, qui peuvent provoquer des réactions chimiques nocives, et les antioxydants. Les antioxydants sont des molécules capables de donner un électron à un radical libre, ce qui rend le radical libre moins réactif sans devenir lui-même instable.

    “En plus du stress oxydatif, la mucoviscidose se caractérise également par des problèmes d’absorption des graisses, ce qui limite l’absorption de la vitamine E, un antioxydant liposoluble”, a déclaré Traber, professeur à l’Oregon State College of Public Health and Human Sciences. “De faibles niveaux de vitamine E et un stress oxydatif élevé sont une recette pour plus d’inflammation, ce qui peut contribuer à une gamme de résultats négatifs pour la santé.”

    Les difficultés des patients à absorber les graisses signifient qu’ils doivent consommer des quantités plus importantes que d’habitude de vitamines liposolubles comme la vitamine E, a déclaré Traber. Les patients ont besoin d’au moins 400 milligrammes de vitamine E par jour pour atteindre des concentrations sanguines normales, a-t-elle déclaré.

    Dans cette étude, les chercheurs ont examiné si les suppléments de vitamine C pouvaient aider les patients à mieux utiliser leur vitamine E absorbée. La vitamine C peut recycler les formes oxydées de la vitamine E, et elle est également utile pour atténuer les aspects de stress oxydatif de l’inflammation, a déclaré Traber.

    Après 3 semaines et demie de doses quotidiennes de 1 000 milligrammes de vitamine C, les patients de l’étude avaient tendance à réduire les concentrations sanguines d’un biomarqueur clé du stress oxydatif, le malondialdéhyde ou MDA, ainsi qu’à ralentir l’élimination de la vitamine E du sang.

    “Étant donné que la vitamine E traîne plus longtemps, elle pourrait mieux pénétrer dans les tissus et mieux protéger les membranes cellulaires du stress oxydatif”, a déclaré Traber.

    Les avantages des résultats, publiés dans la revue Nutrients, ne sont pas uniques aux patients atteints de fibrose kystique, a-t-elle noté. Les fumeurs, par exemple, ont généralement des problèmes associés au stress oxydatif et peuvent bénéficier d’un supplément de vitamine C et éventuellement de vitamine E. Les patients atteints du syndrome métabolique ont également des problèmes avec les vitamines C et E.

    “Cette étude a utilisé beaucoup plus de vitamine C que ce que quelqu’un peut facilement obtenir de l’alimentation”, a-t-elle déclaré. “Mille milligrammes équivaut à 15 oranges ou quatre ou cinq poivrons moyens. Mais la recherche suggère qu’une dose élevée peut être bénéfique dans les conditions inflammatoires.”

    Scott Leonard de l’Institut Linus Pauling a également contribué à la recherche, tout comme des médecins de l’Université de Californie à Davis et des scientifiques de l’Université Maharaja Sayajirao de Baroda en Inde et de l’Université Brock au Canada.

    Source de l’histoire :

    Matériaux fourni par Université d’État de l’Oregon. Original écrit par Steve Lundeberg. Remarque : Le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.

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