Les fibres alimentaires dans l’intestin peuvent aider en cas d’allergies cutanées

Une étude de l’Université Monash explorant l’axe émergent intestin-peau a révélé que la fermentation microbienne des fibres alimentaires dans l’intestin peut protéger contre les maladies allergiques de la peau. La recherche pourrait potentiellement conduire à de nouveaux traitements pour prévenir ou traiter les allergies.
Le professeur Ben Marsland du Département d’immunologie de la Central Clinical School, en collaboration avec des collègues suisses du Centre hospitalier universitaire de Lausanne (CHUV), a montré que la fermentation des fibres dans l’intestin par des bactéries et la production subséquente d’acides gras à chaîne courte (SCFA), en particulier le butyrate, protégé contre la dermatite atopique chez la souris.
La recherche a été publiée aujourd’hui dans Immunologie muqueuse.
S’il est bien établi que le microbiote intestinal façonne le système immunitaire, son influence sur la peau est moins explorée.
“Des travaux antérieurs de notre groupe, et d’autres, se sont concentrés sur les avantages locaux pour la santé des AGCC dans l’intestin ainsi que sur des sites distaux tels que les poumons et le système cardiovasculaire”, a déclaré le professeur Marsland. “Nous nous sommes demandé si cela pouvait également s’étendre à la peau, qui est un domaine qui n’a pas vraiment été étudié.
“Les gens pensent que l’alimentation peut influencer la santé de la peau, mais il n’y a pas beaucoup de science derrière cela.”
Les chercheurs ont nourri des souris avec un régime riche en fibres fermentescibles ou leur ont donné des AGCC purifiés. “Ce traitement a été profondément protecteur contre l’inflammation cutanée allergique”, a déclaré le professeur Marsland.
Ils ont marqué le butyrate avec des isotopes et l’ont suivi dans le corps – il n’a fallu que quelques minutes pour atteindre la peau où il a amélioré le métabolisme des kératinocytes, les préparant à mûrir et à produire les composants structurels clés nécessaires à une barrière cutanée saine.
“Le résultat était que la barrière cutanée était renforcée contre les allergènes – nous utilisions des allergènes d’acariens de la poussière de maison – qui pénétreraient normalement la barrière cutanée, activeraient le système immunitaire et déclencheraient une réaction allergique dans ces modèles”, a-t-il déclaré.
“Il s’avère que le système immunitaire était secondaire à cette fonction de barrière cutanée.”
L’amélioration active de la barrière cutanée pourrait avoir des effets protecteurs contre les expositions environnementales qui provoquent des allergies et peut-être même d’autres maladies de la peau qui sont sous-tendues par une barrière cutanée endommagée ou faible. Les SCFA pourraient être administrés par voie orale ou directement sur la peau sous forme de crème, en contournant l’intestin, a-t-il déclaré.
“Le fait que les acides gras à chaîne courte puissent être administrés par voie topique et soient bien tolérés ouvre des possibilités pour le développement de stratégies préventives ou d’interventions modificatrices de la maladie, ce qui représente le potentiel translationnel le plus important de notre recherche.”
Une possibilité à explorer est de savoir si cela pourrait aider les enfants qui risquent de développer des allergies cutanées qui se transforment en allergies alimentaires et en asthme, la soi-disant «marche atopique».
Le professeur Marsland et les membres de son équipe basée à Melbourne ont mené le projet pendant cinq ou six ans avec des scientifiques de l’hôpital universitaire de Lausanne où il travaillait auparavant avant d’être recruté par Monash. L’auteur principal était Aurélien Trompette, basé en Suisse.
Source de l’histoire :
Matériaux fourni par Université Monash. Remarque : Le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.